Quels sont les effets et bienfaits du footing à jeun ❓
Atteindre la plénitude gastrique : la sensation de se sentir léger. Les organes vitaux auront plus de degrés de liberté. Le réservoir sanguin est plus disponible pour la sphère musculaire car il n’est pas sollicité par la sphère digestive.
Le carburant musculaire est d’abord le glycogène, issu des glucides, jusqu’à épuisement des stocks. Progressivement, l’organisme va piocher dans les lipides (qui mettent plus de temps avant de se transformer en énergie).
📣 “Après votre footing à jeun, vous allez entraîner votre organisme à puiser dans les lipides, après quelques dizaines de minutes d’effort” *1
Les sorties à jeun ne vont pas nécessairement favoriser la perte de poids. Cela peut être le cas avec un comportement adapté après le run.
Se ressourcer après la séance. Apres un effort à jeun, le corps a besoin de :
– Glucides (réplétion glycogénique : glucides simples et complexes),
– Protéines (compenser l’oxydation des acides aminés)
– Réhydratation : comme une boisson alcalinisante, riche en bicarbonate et contenant dd l’acidité (minéraux oligo-éléments)
⚠️Refaire le plein de protéines est important pour ne pas perdre en masse musculaire. Si cela se produit, “le métabolisme fonctionne moins bien et on brûlera moins de calories” *1
⚠️Ne pas tomber dans l’excès. Effectivement, si l’on fait trop de sorties à jeun, les enzymes (qui permettent de favoriser les réactions chimiques de la digestion) du métabolisme du sucre ne vont pas suffisamment être sollicitées et fonctionneront moins bien. C’est à dire qu’il y aura une moins bonne utilisation de sucres pendant l’effort.
✳Recommandations✳ :
– Consommer un dîner riche en sucres lents la veille,
– Courir maximum 45 minutes à 1 heure, à intensité modérée,
– Le footing à jeun est déconseillé aux coureurs débutants,
– S’hydrater avant de courir pour récolter les bénéfices du footing à jeun,
– Emporter, si besoin, une source de sucres rapides.
*1 N.Aubineau, diététicien nutritionniste du sport, 2019.
Bonne soirée à tous !